De la racine à l’assiette : la parole aux scientifiques
Que savons-nous vraiment des plantes qui remplissent nos assiettes et notre quotidien ?
- Sciences de l'environnement
Cette animation interactive, autour de posters, jeux sérieux, échantillons, et plantes vous invite à plonger au cœur de ressources végétales qui nourrissent, habillent et font vivre des millions de personnes dans le monde.
Du café à la banane, en passant par la vigne et l'igname, découvrez les enjeux qui façonnent les grandes filières agricoles. Richesses, défis, innovations…Cet événement vous invite à explorer, à travers un regard scientifique, les problématiques auxquelles ces cultures sont confrontées aujourd'hui : changement climatique, maladies, qualité, durabilité ou encore sécurité alimentaire. Chercheurs et scientifiques partageront les connaissances et les solutions développées par la recherche pour accompagner l'évolution de ces filières.
Une occasion unique de comprendre comment la science contribue à construire l'agriculture de demain.
--> Animation réservée aux scolaires / sur inscription uniquement
Informations pratiques
Publics concernés
11 - 15 ans, 15 - 18 ans