Nos centres d’études sensorielles de Vitré et Rennes réalisent toute l’année des tests consommateurs pour des entreprises de l’industrie et de la grande distribution. Ces études permettent d’évaluer la satisfaction, les attentes et les préférences des consommateurs vis‑à‑vis des produits alimentaires.

À l’occasion de Staobin Sciences 2026, nous vous invitons à plonger au cœur de l’analyse sensorielle à travers un parcours ludique et accessible à tous.
Vous pourrez observer, toucher, sentir et goûter différents échantillons pour comprendre comment vos sens influencent vos choix alimentaires.

Venez tester vos sens et découvrir comment la science éclaire nos perceptions !