Odeurs et saveurs de plantes et des champignons
Atelier et conférence
Thématique(s)
- Sciences de l'environnement
Le public apprendra à déterminer à l’aveugle les différentes odeurs des plantes et des champignons et également à définir le goût d’une plante comestible. Un QUIZZ sera organisé afin d'évaluer les connaissances de chacun en matière de goût et d’odorat.
Une conférence sur le thème « L’odeur et la saveur des champignons comme critère à la détermination » sera proposée et sera suivie d'une projection et d'un débat sur la consommation des champignons et leur toxicité.
Informations pratiques
Publics concernés
6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
Capacité
50 personnes max.