L'IRES de Toulouse propose deux ateliers Jeux Mathématiques, l'un pour les écoliers des cycles 1 et 2, l'autre pour les élèves des cycles 3 et 4, les lycéens et le grand public. Ils permettent de faire des mathématiques en s'amusant avec des jeux de nombres, des puzzles, des grilles logiques, des objets de l'espace et autres casse-tête. Ils sont basés sur l'observation, la logique, le raisonnement et demandent tous des manipulations. Ils offrent le plaisir de se confronter à des énigmes et de les résoudre.