Comment l'intestin nous rend intelligents ?
Comment l'intestin transforme les informations des aliments pour moduler le fonctionnement du cerveau et nous rendre intelligents ?
Thématique(s)
- Sciences de la vie et de la santé
Votre intestin possède un pouvoir insoupçonné : en-dehors des repas, il est capable de produire en faible quantité du sucre qui agit comme un signal pour le cerveau !
C’est d’ailleurs ici, à Lyon, que cette fonction particulière a été découverte, au début des années 2000.
Gilles Mithieux, directeur du laboratoire Nutrition, Diabète et Cerveau vous présentera comment cette fonction méconnue de l’intestin, conservée au cours de l'évolution, analyse les informations issues de votre alimentation pour influencer positivement à la fois votre santé métabolique et le fonctionnement de votre cerveau.
Gilles Mithieux, directeur du laboratoire Nutrition, Diabète et Cerveau vous présentera comment cette fonction méconnue de l’intestin, conservée au cours de l'évolution, analyse les informations issues de votre alimentation pour influencer positivement à la fois votre santé métabolique et le fonctionnement de votre cerveau.
Informations pratiques
Publics concernés
15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
Capacité
95 personnes max.
