Cet outil a été créé en 2021 par un groupe de première année d’étudiants de l’ENSAIA en stage professionnel piloté par le collectif « Parce que l’on sème », composé de plusieurs associations d’éducation à l’environnement et de jardinage de la métropole du Grand Nancy. A travers les principes de l’escape game, cet outil retrace l’histoire des graines de leur apparition sur terre, aux débuts de l’agriculture, en passant par les échanges commerciaux internationaux qui ont modifié l’agriculture mondiale. Mais également, la révolution verte est abordée avec un point d’orgue sur les OGM, et de conclure sur les usages des graines aujourd’hui dans notre alimentation.

Cet outil est utilisable selon deux formats et niveaux de difficultés :

• Pour les enfants sur un format simplifié de 25mn
• Pour les adultes et les familles sur une durée d’une heure.