La Fête de la Science au Court-Bouillon
La Fête de la Science s'invite au Court-bouillon, le café associatif de Rambouillet !
Au programme, des ateliers et des mini-conférences !

- Sciences de la vie et de la santé
- Sciences exactes
Avec
- Carine Géry > Ingénieure d'études INRAE
- Elodie Marchadier > Enseignante-Chercheuse Université Paris-Saclay
- et d’autres scientifiques passionnés prêts à vous faire découvrir leur domaine d’activité
Des scientifiques vous proposent de participer à des ateliers sous forme d'expériences et de jeu, afin de mieux comprendre le monde qui nous entoure et sa diversité. Envie de s'initier à la programmation, d'extraire de l'ADN, de comprendre d'où vient la diversité du vivant ou encore de résoudre des énigmes mathématiques, rejoignez nous pour cet après-midi sur le thème de la science !
Des conférences dans un format court ponctueront également l'évènement.
Conférences :
- 15H15 : Les sucres des plantes dans notre quotidien : pour nous nourrir, nous vêtir et nous loger.
Par Rozenn Le Hir, Chercheuse – IJPB Sciences du végétal, INRAE.
- 16H : La Biodiversité. Pourquoi est-elle si importante ? Quelles sont les causes de son déclin ? Comment la préserver ?
Par Christine Dillmann, Professeure – GQE IDEEV, Université Paris-Saclay.
- 16H45 : Do-Re-Mi-Fa-Sol... Tout le monde peut chanter la suite, mais d'où viennent ces notes ? Comment ont-elles été choisies ? De Pythagore à nos gammes modernes, nous retracerons brièvement l'évolution du tempérament musical, entre Histoire, Physique acoustique et Mathématiques.
Par Matthieu Aussal, Ingénieur en sciences numériques.
- 17H30 : Floraison à la belle saison : une évidence ou une savante stratégie des plantes ? Une simple promenade dans la nature suffit à nous convaincre que les plantes fleurissent toujours à la belle saison. Mais comment perçoivent-elles les signaux favorables ou au contraire d’alerte ? Nous verrons quelques mécanismes bien documentés qui expliquent en partie comment « la nature fait bien les choses
Par Evelyne Téoulé, Maitre de conférences retraitée – Sorbonne Université, INRAE.
- 18H15 : Des milliards d’années d'évolution ont façonné la biodiversité actuelle. Comment les organismes vivants évoluent-ils ? Comment a-t-on compris ces mécanismes ? Comment s’adaptent-ils à leurs milieux ? Et demain ?
Par Elodie Marchadier, Maitre de conférences - GQE IDEEV, Université Paris-Saclay.
Ateliers :
- Extraction d'ADN : Viens extraire de l'ADN de fruits et légumes. Comme un magicien, fait apparaitre la molécule commune à tous les êtres vivants et découvre comment elle est utilisée par les scientifiques pour comprendre le fonctionnement du vivant. Par Carine Géry.
Horaires : 15H15, 16H, 16h45, 17H30, 18H15
- Des Plantes et des Hommes : Participez à un atelier ludique pour explorer l'histoire des plantes que nous cultivons. Découvrez comment les humains ont utilisé la diversité naturelle pour les domestiquer et les sélectionner. D'où viennent-elles ? Pourquoi sont-elles adaptées à nos usages ? Seront-elles les mêmes demain ? Par Morgane Quesnot.
- Maths & Musique : Do-Re-Mi-Fa-Sol... Un tongophone sera construit tout au long de l'après-midi. Il viendra illustrer la conférence également au programme ! Par Matthieu Aussal.
- Diversité des arthropodes : Venez découvrir le monde invisible des arthropodes présents dans le sol grâce à la préparation d'échantillons de faune Berlèse et l'observation à la loupe binoculaire ! Par Christine Dillmann.
- Curiosités mathématiques : Dans l'esprit cabinet de curiosités, Christophe et Céline proposerons des questions, énigmes, défis... mathématiques qui pourront intéresser les enfants et les plus grands. Par Christophe Martin.
- Plantes et usages non alimentaires : Nous utilisons les plantes pour nourrir l'Homme et l'animal. Mais connaissez-vous la chimie verte ? Le végétal peut également avoir divers usages au quotidien. Soigner, parfumer, colorer, nettoyer, contribuer au développement durable et à l'économie circulaire ! Les scientifiques vous proposent de découvrir les différents usages des plantes au travers d'ateliers mêlant supports ludiques et expériences pratiques. Par Marine Froissard & Betty Cottyn.
- Programmation pour les enfants, petits et grands : Découvre les concepts et la démarche de programmation à l'aide de petits robots qui suivront à la lettre des instructions ! Par Gabriel et Léon, collégiens.
- Dérive génétique : La dérive génétique, c’est un peu le hasard qui joue avec les gènes ! Dans une population, certaines versions de gènes peuvent disparaître ou devenir très fréquents juste par hasard ! Et c'est d'autant plus important dans les populations de petite taille. Par Elodie Marchadier.
Informations pratiques
Publics concernés
3 - 6 ans, 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
Capacité
Accessibilité
WC PMR disponibles