Les bons restes
Ateliers autour du gaspillage pain, eau
sous forme de quizz, jeux autour du pain : production, gaspillage des ressources et dégustation
- Sciences de l'environnement
- Sciences de la vie et de la santé
- Sciences humaines et sociales
En France, les pertes et gaspillages alimentaires représentent 10 millions de tonnes de produits par an, soit une valeur commerciale estimée à 16 milliards d’euros.
Ce gaspillage représente un prélèvement inutile de ressources naturelles, telles que les terres cultivables et l’eau, et des émissions de gaz à effet de serre qui pourraient être évitées. Ces dernières sont évaluées par l’Ademe à 3 % de l’ensemble des émissions nationales.
Avec l'association les bons restes, l'atelier portera sur les gaspillage du pain et de l'eau.
Des quizz et jeux autour de cet aliment de base permettront de comprendre mieux sa production, mais aussi le gaspillage des ressources. L'atelier comportera une dégustation
Informations pratiques
Publics concernés
11 - 15 ans
Accessibilité
Organisé par
