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5 > 7 nov.

Les propriétés insoupçonnées des algues, quels potentiels à Mayotte?

Les algues sont souvent vues comme une nuisance, salissant les plage

Les propriétés insoupçonnées des algues, quels potentiels à Mayotte?

Thématique(s)

  • Sciences de l'environnement
  • Sciences de la Terre et de l'univers, de l'espace

Les algues sont souvent vues comme une nuisance, salissant les plages et asphyxiant les coraux. Pourtant, derrière ces aspects parfois peu attrayants se cachent des propriétés insoupçonnées. Leur culture en milieux tropical, bien que peu exploitée à ce jour à l’échelle mondiale, offre une multitude de potentiels intéressants.
 Il est possible que vous mangiez des algues tous les jours sans le savoir  ! Protéines, vitamines, gélifiants, antibiotiques, « super-food », le monde des algues est étonnant  !
 Certaines espèces présentes à Mayotte offrent d’ailleurs des opportunités de développement de filière prometteuses.

Informations pratiques

Lieu

Village des sciences de Mayotte

Date(s)

5 > 7 nov.
Vendredi: 08:00 > 16:00
Samedi: 08:00 > 16:00
Dimanche: 08:00 > 16:00

Publics concernés

3 - 6 ans, 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +

Organisé par

MOHAMADI