L'objectif de cet atelier est de sensibiliser les élèves à l'intérêt agronomique et écologique de la symbiose plantes-bactéries qui joue un rôle majeur pour l'alimentation et la santé humaines.
Pour grandir, les plantes ont besoin de nutriments puisés dans le sol, notamment d'azote.
Les légumineuses (luzerne, pois, soja…) ont la particularité de s'associer avec des bactéries présentes dans le sol dans le but de former une symbiose leur permettant de fixer l'azote de l'air. Qu'est-ce que la symbiose ? Comment s'opère-t-elle ? Que sont les nodosités formées par la symbiose et à quoi servent-elles ? Le processus symbiotique sera expliqué aux élèves, sous forme d'une bande-dessinée, menée à la façon d'une enquête policière. Ceci permettra ainsi de répondre à la question : de quelle façon une bactérie devient un bactéroïde qui fixe l'azote nécessaire à la plante pour grandir ?
Enfin, un quizz interactif sur les légumineuses, observables sur place, invitera les élèves à tester leurs connaissances !

Niveau conseillé : CM1 / CM2 / 6^ème
En groupe ou demi-classe : 15 élèves maximum
Pour une classe entière, possibilité d'alterner avec l'atelier : "Quand l'ennemi se fait discret : le mildiou épuise et tue nos plantes".
 

Dans le cadre de la fête de la science 2025, INRAE de Sophia Antipolis ouvre exceptionnellement ses portes aux scolaires le :
- Jeudi 2 octobre 2025 de 9h00 à 16h00 à INRAE, 400 route des Chappes, 06903 Sophia Antipolis-Biot.

Au travers de 5 ateliers thématiques (au choix) d’une durée de 1h30 ou 2h, les élèves découvriront pourquoi les chercheurs INRAE étudient les relations qui relient les plantes, leurs ravageurs et les auxiliaires de la lutte biologique, dans l’objectif de développer des solutions de protection des cultures plus durables.
En effet, pour réduire l’utilisation des pesticides, il est important de comprendre la complexité, la richesse et les équilibres du monde vivant qui entoure les plantes.

Avec la participation des équipes de recherche de l’Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement, et des animateurs de Planète Sciences Méditerranée.

-> Manifestation gratuite, réservée aux élèves de primaire, collège et lycée.
->Transport à la charge de l’établissement.
-> Sur inscription uniquement.
-> Réservation et renseignements : Veronique.Oiknine@inrae.fr / 04.92.38.65.45.
-> Merci de préciser le niveau et le nombre d'élèves.
-> L'inscription n'est définitive qu'après réception d'une confirmation écrite.