Atelier "fermentation"
Kéfir, kombucha, ginger beer... Une soirée pour s'initier à leur fabrication !
Thématique(s)
- Sciences de l'environnement
- Sciences de la vie et de la santé
- Sciences exactes
Vous connaissez certainement les boissons fermentées (kéfir, kombucha, ginger beer...) mais savez-vous comment elles sont fabriquées ? Notre taverne agri-culturelle, Le Guibra, vous invite à le découvrir !
Les boissons produites seront proposées à la dégustation lors de l'après-midi de clôture de la Fête de la science dimanche 11 octobre.
Informations pratiques
Publics concernés
11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
Capacité
50 personnes max.