Atelier
3 oct

Audits et formations: garder les bactéries à l'écart!

Respecter les règles, connaître les risques, le laboratoire accompagne de nombreux professionnels pour garantir votre santé ! Quid chez vous ???

Thématique(s)
  • Sciences de l'environnement
  • Sciences de la vie et de la santé

Pour des aliments sûrs, l’environnement de préparation, de stockage, de transport ou encore de transformation doit être maîtrisé !

Le laboratoire forme, conseille et accompagne les cuisiniers et restaurateurs pour protéger tous les consommateurs !

Découvrez ces règles durant cet atelier animé qui peuvent s'appliquer AUSSI au quotidien CHEZ VOUS!

 

Informations pratiques

Lieu

Laboratoire départemental d'analyses de l'Aude
Allée Raymond Courriere 11000 Carcassonne

Date(s)

3 oct 2026
09:00 > 12:00 et 14:00 > 17:00
Réservation conseillée

Contact et réservation

nicolas.marchand@aude.fr
Inscription

Publics concernés

11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +

Capacité

100 personnes max.

Organisé par