Biomimétisme : saurons-nous bientôt produire de la soie naturelle ?
La soie est un polymère bio-sourcé historique... et plein d’avenir !
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Avec
- Heidi Böhnert > Responsable biotech - CPE de Lyon
La soie est une matière bio-sourcée utilisée par l’homme depuis des milliers d'années. Sa production remonte à la Chine ancienne il y a environ 5 000 ans et elle joue également un rôle important dans la riche histoire de la région lyonnaise : entre le 16e et le 19e siècle, cette bio-production a vu un essor important et elle a été également à la base du développement de l'industrie chimique dans notre région.
Dans cet atelier, vous allez découvrir comment le ver à soie fabrique son polymère bio-sourcé et quelles sont les molécules dont la soie est composée. Vous pouvez tenter de défiler un cocon de vers à soie, regarder l’organe avec lequel le ver produit son fil et comprendre la biologie moléculaire sous-jacente et ses futures applications biotechnologiques.
Informations pratiques
Publics concernés
11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +