Le vendredi 10 octobre 2025, le Centre de Sélection et de Création Variétale de l'Institut Français de la Vigne et du Vin ouvre ses portes au grand public de 10h à 16h, dans le cadre de la Fête de la Science au Grau du Roi. Lors de cette visite d’une heure du Domaine de l’Espiguette, nos experts ingénieurs vous plongeront dans le monde de la viticulture.
Vous explorerez la séquence complète de production des plants de vigne en France, découvrirez les protocoles de création variétale et décoderez le langage de l'ampélographie, examinerez le diagnostic des maladies de la vigne. Petits et grands, connectez-vous à l’univers passionnant de la vigne et du vin !
Réservation gratuite mais obligatoire.