Nos choix alimentaires sont influencés par nos goûts, par nos habitudes mais aussi par les discours et les informations que nous entendons. Cet atelier propose de questionner nos perceptions et nos opinions sur l'alimentation, à travers des expériences, des explications scientifiques et des échanges. Quelles sont les idées reçues, les croyances et les erreurs de raisonnement ? Comment notre cerveau peut-il faire le tri entre le vrai et le faux ?