Les enfants sont répartis en petits groupes pour passer d'atelier en atelier. Les ateliers sont présentés par des élèves épaulés par des professeurs.
Chaque participant dispose d'un passeport sur lequel il doit faire valider son passage à l'atelier.
Le mardi soir est organisé un rendez-vous avec les parents des élèves scolaires reçus aux ateliers.

8 ateliers différents seront proposés : Au cours des différents ateliers, les élèves aborderont les thèmes suivants: le nombre d'or et la suite de Fibonacci ; de l'élevage à notre assiette : le miel ; le traitement des eaux usées ; les antibiotiques-      les énergies « vertes » ; les courants marins et réchauffement climatique ; les métiers de la nature ; les marées noires