Goût et Climat
Lier le goût à l’agriculture et au changement climatique.
Thématique(s)
- Sciences de l'environnement
- Sciences de la vie et de la santé
- Sciences humaines et sociales
Comment le changement climatique transforme-t-il peu à peu les saveurs de nos aliments ? À travers l’exemple du raisin, du café et d’autres cultures, cette exposition vous invite à découvrir les liens étroits entre climat, agriculture et goût. Une exploration scientifique surprenante au cœur de notre alimentation d’hier, d’aujourd’hui et de demain.
Informations pratiques
Publics concernés
11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +