Dans l’histoire du genre humain on sait que les « fruits » des plantes étaient la première nourriture de l’homme ; ce sont eux qui lui ont fait découvrir une source infinie de délices, d’essences, de senteurs, d’arômes et in fine le parfum exquis des fleurs, des écorces et bien d’autres substances olfactives naturelles.

De tous temps, les « senteurs célestes » sont associées à la vie de tous les jours. Les représentations et usages sont nombreux que ce soit en Egypte en Grèce à Rome et jusqu’en Asie.

Nous avons tissé des liens particuliers où « les plantes à parfum » jouent un rôle sociétal dans la vie religieuse, les funérailles, la vie profane, tant pour la séduction que pour ses vertus thérapeutiques. Quel rapport entretenons-nous avec « l’essence des plantes » depuis l’antiquité à nos jours ?

Je vous propose de retracer cette épopée où les parfums de la nature ravivent nos sens et notre imaginaire.