Atelier
3 oct

Manger Audois : la qualité locale dans vos assiettes !

Découvrez les acteurs locaux d’une alimentation saine et de proximité !

Thématique(s)
  • Sciences de l'environnement
  • Sciences de la vie et de la santé

Avec

  • Bastien BENET > Chargé de mission "Plan alimentaire territorial" au Département de l'Aude
  • Anne LAURENT > Chargée de mission "Marque Pays Cathare"

Depuis plus de 30 ans le Département accompagne des acteurs/producteurs locaux pour mettre en avant et à disposition les produits du terroir.

Aux origines, la Marque Pays Cathare, label de qualité, qui regroupe de nombreux producteurs locaux, puis la plateforme numérique Agrilocal qui met en relation producteurs et restaurations collectives pour favoriser les circuits courts, et enfin la plateforme logistique Aude à table qui gère stockage et livraison associés.

Le Manger Audois c’est tout ça à la fois et c’est avoir tout bon !

Venez découvrir les acteurs de ce savoir faire audois!

Informations pratiques

Lieu

Laboratoire départemental d'analyses de l'Aude
Allée Raymond Courriere 11000 Carcassonne

Date(s)

3 oct 2026
09:00 > 12:00 et 14:00 > 17:00
Réservation conseillée

Contact et réservation

nicolas.marchand@aude.fr
Inscription

Publics concernés

6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +

Capacité

100 personnes max.

Organisé par