Atelier
du 10 au 11 oct

Mets sur la frise : cuisine et histoire

Saurez-vous dater une recette sans connaître son époque ? Un jeu pour explorer l’histoire à travers les cuisines du monde.

Repas moyen âge
Thématique(s)
  • Sciences humaines et sociales

Une frise chronologique, dix cartes et un voyage dans les fourneaux de l’histoire. Sur chaque carte est inscrite une recette de cuisine non datée. En fonction des indices contenus dans la recette, les joueurs doivent placer la carte sur la bonne période historique en justifiant leur choix : Mésopotamie, Grèce ancienne, Rome antique, Moyen Âge chrétien, Moyen Âge arabo-musulman, Renaissance, Grand Siècle, Siècle des Lumières, XIXe siècle, XXe siècle. Pour les enfants comme pour les adultes, le jeu permettra d’échanger autour du « ils mangeaient quoi » et de parler de cuisines anciennes surprenantes et très différentes de nos habitudes alimentaires actuelles, de cuisines qui ignoraient la pomme de terre, les tomates ou le chocolat. Combien d’étoiles remportera votre cuisine historique ?

Informations pratiques

Lieu

Ecole Nationale Supérieure des Arts et Métiers d'Angers
2 Boulevard du Ronceray 49100 Angers

Date(s)

10 > 11 oct 2026
  • Samedi: 14:00 > 18:00
  • Dimanche: 14:00 > 18:00

Publics concernés

6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +

Organisé par