Musée des arts du cognac (MACO), Cognac

Le Cognac et la Science

Parcours thématique
ATELIER
THÉMATIQUES Ingénierie et industrie
NIVEAU SCOLAIRE Maternelle (3 - 5 ans)
Primaire (6- 10 ans)
Collège (11 - 14 ans)
Lycée (15 18 ans)
Post-Bac (adulte)

L'art du Cognac a, depuis toujours intégré les apports des sciences et des techniques:



  • biologie et agronomie à la vigne

  • oenologie et techniques de distillation pour la production des eaux-de-vie

  • chimie pour la connaissance fine des arômes, le contrôle de la qualité et de l'authenticité?


Depuis 125 ans, la Station Viticole du BNIC accompagne le développement de la filière Cognac, sur les questions scientifiques et techniques. Dans le cadre de la fête de la science, ses ingénieurs vous donnent rendez-vous au Musée des Arts du Cognac pour un parcours thématique dans les coulisses scientifiques du Cognac. Du sol au verre, venez découvrir un éclairage inhabituel sur un produit exceptionnel.

Conférenciers : Les ingenieurs de la Station Viticole du BNIC
Organisé par : BNIC
En partenariat avec : MACO

Toutes les

INFORMATIONS
PRATIQUES

HORAIRES samedi 14 octobre 2017 - 14h00 à 18h00
LIEU Musée des arts du cognac (MACO) Adresse : Les Remparts, place de la Salle Verte, 16100 COGNAC
16100 Cognac

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PRÈS D'ICI

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Nouvelle-Aquitaine
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