Quand la cryogénie transporte nos aliments
Découvrez comment le froid cryogénique permet de conserver et transporter les aliments grâce à des technologies utilisées au quotidien.
Thématique(s)
- Sciences de l'ingénieur
- Sciences de la vie et de la santé
- Sciences exactes
Avec
Découvrez comment la cryogénie relie industrie, transport frigorifique et alimentation à travers des démonstrations et expériences surprenantes autour du froid extrême.
Informations pratiques
Publics concernés
3 - 6 ans, 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +
Capacité
5000 personnes max.