Atelier
du 10 au 11 oct

Saveurs Savantes : goûtez la science du végétal !

Testez vos sens, relevez des défis gustatifs et découvrez comment citoyens et chercheurs imaginent l’alimentation de demain

Thématique(s)
  • Sciences de l'environnement
  • Sciences de la vie et de la santé

Participez à une animation sensorielle, ludique et participative autour des saveurs, de l’innovation végétale et de l’intelligence consommateur ! Testez vos sens à travers des dégustations à l’aveugle, découvrez des innovations alimentaires étonnantes, comparez et relevez des défis scientifiques autour du goût et de l’alimentation. En participant, vous devenez acteur de l’innovation et découvrez comment entreprises, chercheurs et citoyens imaginent ensemble une alimentation plus durable, créative et responsable. Une expérience accessible à tous, entre sciences, plaisir et découverte, pour petits et grands curieux !

Informations pratiques

Lieu

Ecole Nationale Supérieure des Arts et Métiers d'Angers
2 Boulevard du Ronceray 49100 Angers

Date(s)

10 > 11 oct 2026
  • Samedi: 14:00 > 18:00
  • Dimanche: 14:00 > 18:00

Publics concernés

6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +

Organisé par

Vegepolys Valley