De la matière première au produit fini, la chaîne de production alimentaire est un véritable parcours scientifique et technique.
Production, transformation, contrôle qualité, hygiène, emballage… chaque étape joue un rôle essentiel pour garantir des aliments sûrs et prêts à être consommés.
À travers cet atelier interactif découvre de façon simple et concrète comment fonctionne cette chaîne complexe, au cœur de notre quotidien.
Un moment ludique et accessible à tous,  pour mieux comprendre ce que nous mangeons… et ne plus jamais regarder ton assiette de la même façon !