Les Zones Humides longtemps considérées comme inutiles et dangereuses sont en fait une énorme réserve de biodiversité : flore et faune, insectes, batraciens, reptiles, poissons, crustacés, etc.. et en haut de la chaine alimentaire l'avifaune.

Dans notre région la Camargue en est le témoignage vivant, elle est un refuge et une étape pour de nombreuses espèces migratrices.