Visite de ferme - Des vignes et oliviers au coeur de La-Fare
Sylvaine vous invite à découvrir son domaine familial en agriculture biologique
- Sciences de l'environnement
Le domaine est situé au coeur du village de la Fare les Oliviers, à deux pas d'Aix-en-Provence.
Nous cultivons la vigne et l'olivier depuis quatre générations. Nous souhaitons vous accueillir pour prendre plaisir à découvrir notre vignoble et notre oliveraie, échanger autour du développement durable, permettre la transmission des cultures de notre terroir.
Au programme pour la fête de la science 2026 : Découverte scientifique du cycle du raisin au vin dans un domaine viticole biologique :
- observation des raisins, explication de la fermentation, rôle des levures, influence du terroir et de la biodiversité
- atelier sensoriel autour des arômes du raisin, du jus et du vin
- sensibilisation au réemploi des bouteilles et à l’agriculture durable
Informations pratiques
Publics concernés
3 - 6 ans, 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +