Ce qui donne le goût aux fromages
Les microorganismes des fromages
Thématique(s)
- Sciences de la vie et de la santé
- Sciences exactes
Découvrir toute la vie qui existe sous la croûte des fromages.
Les participants observeront différentes croûtes de fromages pour identifier les microorganismes.
Ils observeront également des champignons et des acariens. Les acariens font toujours leur petit effet!
Informations pratiques
Publics concernés
6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans
Capacité
10 personnes max.
Organisé par