Les mélanges, on en fait tous les jours : un café, une vinaigrette, un smoothie… En industrie, c’est encore plus crucial : médicaments, aliments, traitement des eaux… Partout, le mélange est roi !
Sur Terre, quand on agite un liquide, on voit des vortex se former. Mais dans l’espace, sans gravité, que se passe-t-il ?
- Les bulles ne montent plus.
- Les ingrédients ne se séparent plus.
- Comment fabriquer un médicament, traiter les eaux usées, ... ou bien faire un smoothie ?

C’est le défi que relève Gravity-Smoothie : comprendre comment les fluides se comportent en micro gravité, pour préparer les missions spatiales de demain… et peut-être un jour, le premier smoothie de l’espace.

Pour cela, des étudiants participeront à la Campagne de vol Parabolique à bord de l'Airbus A310 ZeroG de Novespace le 5 octobre. Cette campagne de vol organisée par le CNES permet aux scientifiques et ingénieurs de réaliser des expériences en état d’apesanteur, ainsi que de tester des dispositifs et équipements destinés à l’espace.

Le projet PARABOLE Post-Bac du CNES est un programme à destination des étudiants. Celui-ci consiste à donner l'opportunité aux étudiants de réaliser leur expérience scientifique à bord de l'Airbus ZeroG de Novespace, filiale du CNES. Deux équipes et une remplaçante ont été sélectionnées dans un appel à projet national, et l'équipe Gravity-Smoothie à l'honneur d'être l'une des lauréates.

A l'issue de ces vols, l'équipe de Gravity-Smoothie viendra le temps d'un échange, rendre compte de cette expérience et des résultats ! Le public pourra alors découvrir des images exclusives et poser des questions.