Ingénieure télécom et docteure en informatique, Corinne Touati est chercheuse en théorie de la décision. Elle s'intéresse en particulier à l'évaluation de performance et l'optimisation des situations de coopération et de compétition entre plusieurs utilisateurs. Les applications couvrent notamment les réseaux de télécommunications, de transports et les réseaux sociaux. Depuis septembre 2020, elle est référente nationale pour la médiation scientifique d'Inria.