Des égouts aux champs : recycler les déchets humains.
Quand les excréments deviennent une ressource agricole.
- Sciences de l'environnement
- Sciences de l'ingénieur
- Sciences humaines et sociales
Avec
- Etienne Dufour > Docteur en aménagement, chercheur-associé à l’UMR 8504 Géographie-cités et au LEESU.
- Laboratoire Eau, Environnement et Systèmes Urbains > Leesu
- Guillaume Saquet > Responsable adjoint du pôle patrimoine et archives.
Au XIXe siècle, avec l'explosion urbaine de l'agglomération parisienne, une question majeure émerge : que faire des déchets humains ?
À cette époque, pour résoudre autant la question sanitaire que celle de l'alimentation des citadins, certains ingénieurs proposent de les transformer en engrais utiles à l'agriculture. C'est l'âge d'or du recyclage des excréments, autant sous la forme de matières de vidanges que d'eaux usées épandues sur des champs en aval de la capitale. Au XXe siècle, ces pratiques évoluent : l'extension des égouts tout comme le développement des engrais artificiels rendent ces formes de recyclage obsolètes et de plus en plus difficiles. Progressivement, elles tendent à disparaître.
Aujourd’hui, au prisme de la crise environnementale, ces enjeux sont réinterrogés par des chercheurs comme ceux du programme OCAPI, qui travaillent sur le recyclage des matières issues des usages domestiques et leur revalorisation agronomique.
À travers des documents d’archives de l’école et des objets de recherche plus récents, découvrez comment les idées circulent entre les époques. Des premiers projets d’ingénieurs aux recherches actuelles : comment transformer nos déchets organiques en ressources ?
> Places limitées. Inscriptions sur place le 10/10 à partir de 14 h.
Informations pratiques
Publics concernés
6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +