Voyage découverte autour de la cuisine hispanique à travers le temps et l’espace. Chaque plat hispanique a une histoire qui nous transporte à travers des cultures différentes (arabe, juive, amérindienne, africaine) qui se sont entremêlées pour donner un goût particulier et des saveurs uniques à la cuisine hispanique. Venez assister à une expérience culinaire immersive avec dégustation de plats froids typiques de la cuisine ibérique, autour de recettes telles que les empanadas, le gazpacho, les croquetas, la tortilla, le jamón serrano, le pulpo a la gallega, pan con tomate, etc.

Cet atelier sera proposé en priorité aux classes en section européenne espagnole, Bachibach ou espagnol LV1.