Cette exposition photo présente l'histoire des produits alimentaires introduits au XVIè siècle en Europe : tomates, cacao, piments, pommes de terre, ananas, avocats, cacahuètes, courges, potirons, haricots, etc. Découvrez également l'histoire, la sémantique et l'usage de certains aliments, ainsi que les pratiques alimentaires qui leur sont liées.