Chaque bec est adapté à une alimentation particulière même si certains sont moins spécialisés que d’autres et permettent aux oiseaux de manger des aliments variés. Le bec est un véritable outil qui peut, selon sa forme, écraser, pincer, arracher, creuser ou encore harponner. Ainsi, on ne se bat pas pour la même nourriture  et il y en a pour tout le monde. Le bec de l’oiseau sert donc à s’alimenter mais  pas seulement. L’oiseau l’utilise aussi pour construire son nid, communiquer, se défendre, faire connaître sa présence, faire sa toilette ou séduire un partenaire...

Les participants à l'atelier pourront jouer avec des cartes, comparer le régime alimentaire des rapaces, observer les restes de repas, associer les formes de becs avec les outils inventés par les hommes, reconstituer des chaînes alimentaires, imaginer les comportements en fonction des conditions environnementales...