Découvrez une réaction chimique étonnante qui fait apparaître de la couleur dans une solution puis disparaît.

Une réaction qui met en jeu des échanges d'électrons et qui fait appel aux mécanismes d'oxydo-réduction.

Tout d'abord la solution est bleue car l'oxygène dissous a oxydé le bleu de méthylène (sous la forme réduite le bleu de méthylène est bleu) En absence d’oxygène, une réaction plus lente se met en place : la réduction du glucose par le bleu de méthylène (le bleu de méthylène est alors sous forme oxydée soit incolore)