Aujourd'hui, les influenceurs jouent un rôle de relais d'information sur les réseaux sociaux, conseillant leurs abonnés sur leurs pratiques alimentaires. Mais sur quelles expertises reposent leurs recommandations et quel impact ont-elles sur nos pratiques et nos comportements alimentaires ?

Une chercheuse en sciences de l’information et de la communication vous propose de décrypter leurs stratégies de communication en ligne.