L'histoire d'un grain de raisin
Comment le jus de raisin devient ce merveilleux nectar qu’est le vin ?
Thématique(s)
- Sciences de l'environnement
- Sciences exactes
Grâce à des petites expériences autour du sucre, de l’alcool, vous pourrez découvrir que le responsable de cette transformation est un champignon et particulièrement une levure tout à fait naturelle.
Informations pratiques
Publics concernés
6 - 11 ans, 25 ans et +
Capacité
12 personnes max.
