Un accident grave, sur une installation nucléaire, peut entrainer le rejet dans l’atmosphère d’iode radioactif. Ce radioélément peut avoir des conséquences radiologiques sur l’environnement et l’Homme. La volatilité de l’iode dépend des conditions physico-chimiques entourant son émission, dont notamment le pH (potentiel hydrogène). Ce paramètre modifie en effet sa forme chimique.

Nous étudions ces phénomènes à l’IRSN, pour mieux connaître, caractériser et anticiper le comportement de cet élément en fonction des conditions.

Comment illustrer l’effet des modifications de pH ? grâce à un objet d’étude inattendu : le chou rouge car il contient des colorants qui changent de couleur en fonction du pH