La Chaire Transitions Alimentaires (TrALIM) est une chaire partenariale co-portée par l'Université Lumière Lyon 2 et l'Institut Lyfe. 
Dans un contexte ou la question de l'évolution des pratiques alimentaires est de plus en plus présente dans le débat public, elle se mobilise et œuvre à proposer une meilleure compréhension du monde de l'alimentation et ses pratiques. Si vous voulez en apprendre davantage sur la recherche en sciences humaines et sociales à Lyon sur l’alimentation, venez à la rencontre d'Hélène Chauveau, animatrice de la Chaire. 

Par Hélène CHAUVEAU, docteure en géographie, cheffe de projet Boutique des Sciences et coordinatrice Chaire TrALIM