Sorbonne Université et le CNRS vous ouvrent les portes de la Plateforme de Résonance Magnétique Nucléaire (RMN) de Paris-Centre. Cette plateforme est dotée de 9 spectromètres RMN couplés à des champs magnétiques intenses : jusqu'à 300 000 fois plus intense que le champ magnétique terrestre. De tels champs intenses ne peuvent être obtenus que grâce à des matériaux supraconducteurs maintenus à -269°C à l'aide de fluides cryogéniques.

Il s'agit d'un outil d'analyse sophistiqué et ultra-puissant, à l'échelle atomique. Il permet l'étude de petites ou grandes molécules, mais aussi de matériaux, cristallisés ou désordonnés, dans tous ses états : liquide, solide, gaz. Cette méthode couvre un large spectre de domaines : chimie, biologie, physique, ..., mais elle est également utilisée en milieu industriel ou pour d'autres types d'applications, parmi lesquelles l'imagerie médicale (IRM), la répression des fraudes.

Une visite de la plateforme sera proposée et suivie d'une brève introduction à cette méthode d'analyse. Dans un second temps, des démonstrations interactives sur des produits du quotidien illustreront la performance de cet outil d'analyse.