Atelier
du 3 au 4 oct

Le food-truck romain

Un petit creux de curiosité ? Rendez-vous au Science & food court pour explorer le thème de l'alimentation avec des scientifiques.

Thématique(s)
  • Sciences humaines et sociales

Avec

  • Cécile Batigne-Vallet > archéologue, chercheuse au CNRS
  • Frédéric Valette > cuisinier

La cuisine romaine, comme si vous y étiez ! Découvrez comment, à partir de textes, de vestiges archéologiques et d’enquêtes anthropologiques, les scientifiques parviennent à reconstituer les recettes des romains. À partir de démonstrations, explications et dégustations, expérimentez le « goût » de l’Antiquité.

Informations pratiques

Lieu

Musée des Confluences
86 Quai Perrache 69002 Lyon

Date(s)

3 > 4 oct 2026
  • Samedi: 10:30 > 18:00
  • Dimanche: 10:30 > 18:00

Publics concernés

6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +

Accessibilité

  • Mobilité réduite