Atelier
8 oct

Les chimistes gourmands : Vous avez dit chimie en cuisine ?

Et si vos élèves devenaient des scientifiques… en cuisine ?

Chimie
Thématique(s)
  • Sciences de la vie et de la santé

Avec

  • Malika GOUDIN
  • Cécile Moussard

À travers des expériences ludiques et gourmandes, cet atelier les invite à comprendre les secrets de la cuisine moléculaire. Entre mayonnaise revisitée et “perles” de sirop, les élèves manipulent, observent et expérimentent tout en faisant le lien entre science et quotidien.
Un atelier interactif, concret et surprenant pour éveiller la curiosité scientifique !
 

Informations pratiques

Lieu

IUT Clermont Auvergne (site d'Aurillac)
100 Rue de l'Egalite 15000 Aurillac

Séances scolaires

8 oct 2026
09:00 > 16:00
Réservation obligatoire

Contact et réservation

valerie.polonais@uca.fr

Publics concernés

6 - 11 ans, 11 - 15 ans

Capacité

20 personnes max.