Quand la chimie rencontre l'alimentation, la magie peut alors opérer.

Ce stand vous proposera plusieurs activités pour découvrir les textures, les goûts, les différentes formes des aliments en mettant en avant la chimie qui se cache derrière.

Détails des activités :

• Activité 1 : Qui flotte, qui coule ? La densité révèle ses secrets ! 
• Activité 2 : Touchez, devinez, expérimentez : la texture devient un jeu !
• Activité 3 : Transformez les perles en saveurs : créez votre propre caviar moléculaire ! 
• Activité 4 : Des réactions étonnantes pour des saveurs extraordinaires ! 

Objectifs : La cuisine devient un laboratoire de créativité ! L'objectif est de présenter les réactions chimiques qu'il peut y avoir dans la cuisine et activer les sens (vue, goût, odorat, toucher) du public.