Spectacle
du 19 au 21 nov

Les saveurs font leur cinéma

Découvrez comment les sciences expliquent notre alimentation à travers une sélection de films documentaires.

Thématique(s)
  • Sciences de l'environnement
  • Sciences de l'ingénieur
  • Sciences humaines et sociales

Installez-vous dans l'amphithéâtre Charles Julius pour une programmation de documentaires consacrés à la cuisine, aux aliments, aux traditions culinaires et aux recherches scientifiques qui les entourent. Une invitation à mieux comprendre notre alimentation, ses enjeux environnementaux, culturels et sanitaires grâce au regard de chercheurs, producteurs et chefs.

Informations pratiques

Lieu

Village des Sciences de Martinique 2026 à l'Université des Antilles
Campus Universitaire de Schoelcher

Date(s)

19 > 21 nov 2026
  • Jeudi: 11:30 > 12:30 et 15:00 > 16:00
  • Vendredi: 11:30 > 12:30 et 15:00 > 16:00
  • Samedi: 11:30 > 12:30 et 15:00 > 16:00