Limonène : une molécule, deux parfums
Découvrez les secrets du citron et de l’orange en extrayant leurs parfums lors d’un atelier chimique !

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Saviez-vous que l’odeur du citron et celle de l’orange proviennent d’une même molécule ?
Lors de cet atelier ludique et sensoriel, vous découvrirez l’hydrodistillation et extrairez le limonène à partir de zestes de fruits. Une plongée dans la chimie des parfums pour comprendre comment deux énantiomères — des molécules miroirs — peuvent sentir si différemment.
À vos alambics !
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Inscriptions scolaires : COMPLET
Le nombre de places étant limité, l'accès au Village des sciences de Caen se fait uniquement sur réservation le vendredi 10 octobre pour les groupes scolaires.
Cet atelier est COMPLET sur les 4 créneaux de visite proposés aux enseignant·es.
Pour toutes demandes, n'hésitez pas à contacter resa.scolaire@unicaen.fr.
Informations pratiques
Publics concernés
6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans