Atelier
10 oct

Limonène : une molécule, deux parfums

Découvrez les secrets du citron et de l’orange en extrayant leurs parfums lors d’un atelier chimique !

Gros plan d'un quartier d'orange sur une planche à découper
Thématique(s)
  • Sciences de l'environnement
  • Sciences de la vie et de la santé
  • Sciences exactes

 

Saviez-vous que l’odeur du citron et celle de l’orange proviennent d’une même molécule ?

Lors de cet atelier ludique et sensoriel, vous découvrirez l’hydrodistillation et extrairez le limonène à partir de zestes de fruits. Une plongée dans la chimie des parfums pour comprendre comment deux énantiomères — des molécules miroirs — peuvent sentir si différemment.

À vos alambics !

 

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Inscriptions scolaires : COMPLET

Le nombre de places étant limité, l'accès au Village des sciences de Caen se fait uniquement sur réservation le vendredi 10 octobre pour les groupes scolaires.

Cet atelier est COMPLET sur les 4 créneaux de visite proposés aux enseignant·es.

Pour toutes demandes, n'hésitez pas à contacter resa.scolaire@unicaen.fr.

 

Informations pratiques

Lieu

Université de Caen Normandie - Campus 2
Boulevard Maréchal Juin 14000 Caen
Tramway T2 (terminus)

Séances scolaires

10 oct 2025
09:15 > 10:30 et 10:45 > 12:00 et 13:00 > 14:15 et 14:30 > 15:45
Réservation obligatoire

Contact et réservation

resa.scolaire@unicaen.fr
Inscription

Publics concernés

6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans

Accessibilité

  • Mobilité réduite