Atelier
10 oct

Limonène : une molécule, deux parfums

Découvrez les secrets du citron et de l’orange en extrayant leurs parfums lors d’un atelier chimique !

Gros plan d'un quartier d'orange sur une planche à découper
Thématique(s)
  • Sciences de l'environnement
  • Sciences de la vie et de la santé
  • Sciences exactes

 

Saviez-vous que l’odeur du citron et celle de l’orange proviennent d’une même molécule ?

Lors de cet atelier ludique et sensoriel, vous découvrirez l’hydrodistillation et extrairez le limonène à partir de zestes de fruits. Une plongée dans la chimie des parfums pour comprendre comment deux énantiomères — des molécules miroirs — peuvent sentir si différemment.

À vos alambics !

 

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Publics scolaires : Modalités de réservation 

Le nombre de places étant limité, l'accès au Village des sciences de Caen se fait uniquement sur réservation le vendredi 10 octobre pour les groupes scolaires. 4 créneaux de visite d'1h15 sont proposés aux enseignant·es (9h15-10h30, 10h45-12h, 13h00-14h15 et 14h30-15h45). Chaque créneau permet de réaliser 1 à 2 activités parmi les différentes opérations proposées. Un formulaire de réservation sera disponible début septembre. 

Pour être informé·e de l'ouverture des inscriptions et recevoir le programme complet de la Fête de la Science en Normandie, complétez le formulaire de pré-inscription disponible en ligne.

 

 

Informations pratiques

Lieu

Université de Caen Normandie - Campus 2
Boulevard Maréchal Juin 14000 Caen
Tramway T2 (terminus)

Séances scolaires

10 oct 2025
09:15 > 10:30 et 10:45 > 12:00 et 13:00 > 14:15 et 14:30 > 15:45
Réservation obligatoire

Contact et réservation

Publics concernés

6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans

Accessibilité

  • Mobilité réduite