Atelier
2 oct

Nuit de la science : Délices de Tokyo

Autour de la cuisine moléculaire, une dégustation qui vous invite au voyage.

Cuisine moléculaire et saveurs du monde
Thématique(s)
  • Sciences exactes
  • Sciences participatives

Avec

Le chimiste Patrick Bauchat, de l'université de Rennes, spécialiste de la cuisine moléculaire viendra présenter sa passion au public d'Acigné. Il présentera des expériences et les grands concepts autour de cette discipline à découvrir !

Les membres de l'association culinaire locale, "Les Fins Gousiers" s'associeront à lui pour proposer des accords étonnants autour du film japonais "Les délices de Tokyo".

Informations pratiques

Lieu

Cinéma Le Foyer
1 Rue du Stade 35690 Acigné
Bus 64

Date(s)

2 oct 2026
18:00 > 20:00

Publics concernés

3 - 6 ans, 6 - 11 ans, 11 - 15 ans, 15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +

Capacité

158 personnes max.

Accessibilité

  • Mobilité réduite

Organisé par