Nuit de la science à Nausicaa: table-ronde « Saveurs savantes »
Table ronde sur les produits de la mer : de la fraîcheur en assiette aux innovations culinaires de demain. Venez débattre avec les experts !
- Sciences de l'environnement
- Sciences de l'ingénieur
- Sciences de la vie et de la santé
🌊 Les produits de la mer de demain : entre fraîcheur et innovation !
À l'occasion de la Nuit de la Science, prenez part à une table ronde passionnante dédiée aux produits de la mer ! De la fraîcheur de l'assiette aux ressources d'avenir, des scientifiques et chercheurs issus de laboratoires et structures implantés sur le port de Boulogne-sur-Mer et son environnement proche échangeront sur les enjeux cruciaux de la filière et des ressources aquatiques de demain. La rencontre se prolongera dans une ambiance conviviale pour poursuivre la discussion en toute simplicité autour du verre de l'amitié.
📅 Date et horaires
• Vendredi 2 oct. : de 19h à 20h30
✉️ Contact & Réservations
Capacité : 200 places.
Réservation : sur le site de NAUSICAA, par téléphone au 03.21.30.99.83 ou par mail à assistant.mediation@nausicaa.fr
Informations pratiques
Publics concernés
15 - 18 ans, 18 - 25 ans, 25 ans et +