Atelier
du 8 au 9 oct

Quand la chimie et la cuisine se mettent au vert (et on ne parle pas que des plantes !)

Ces bonbons que l’on aime tant, mais comment sont-ils fabriqués ? Venez découvrir à quel point la cuisine et la chimie se ressemblent !

Thématique(s)
  • Sciences de l'environnement
  • Sciences exactes

Avec

Venez jouer aux chimistes en herbe dans nos ateliers pour découvrir la chimie verte: nos scientifiques vous accompagneront pour diverses missions :

  • A quoi correspondent ces mystérieux pictogrammes qui décrivent nos produits chimiques du quotidien ?
  • Construisons ensemble l’arôme de banane à partir d’une réaction chimique pour mieux comprendre comment se fabrique cet arôme.
  • Endossez vous-même le costume des chimistes, armés.es d’une blouse et de lunettes, faites-vous aussi de la cuisine moléculaire !
  • Devenez des peintres-cuisiniers.ières en découvrant ce que cachent les couleurs de nos aliments.
  • Apprenez-en plus sur la chimie et sa volonté d’agir en faveur de l’environnement : la fameuse chimie verte !

Informations pratiques

Lieu

Campus Fonderie
16 Rue de la Fonderie 68100 Mulhouse
Bus ligne C5

Séances scolaires

8 > 9 oct 2026
  • Jeudi: 09:00 > 17:00
  • Vendredi: 09:00 > 17:00
Réservation obligatoire

Contact et réservation

nef-des-sciences@uha.fr
0389336220
Inscription

Publics concernés

11 - 15 ans

Capacité

15 personnes max.