Rush en cuisine et panique en salle ! Par le laboratoire Jean Kuntzmann
Les mathématiques et la modélisation sauveront-elles ce restaurant ?
- Sciences exactes
- Sciences numériques
Avec
- Laboratoire Jean Kuntzmann (LJK)
Le Laboratoire Jean Kuntzmann vous invite dans son restaurant. Côté salle, les groupes de clients se sont assis au hasard laissant une table vide. Pourront-ils être assis à la bonne table ?
Vous découvrirez autour du célèbre jeu de taquin que même les algorithmes peuvent être gloutons et ce qui permet de découvrir dès la première bouchée si une configuration peut être résolue ou non.
Côté cuisine, c’est le rush ! Un cuisinier, un plan de travail et un seul four ! Mais comment fournir toutes les commandes en un minimum de temps ? Pas de panique, analysons le problème, et les clients de notre restaurant éphémère repartiront contents.
Informations pratiques
Publics concernés
15 - 18 ans