Atelier de découverte des plantes aromatiques et valorisation du sel de La Réunion, cette activité associe patrimoine, découverte sensorielle et savoir-faire local.

• Découvrir le sel marin et son mode de production.
• Reconnaître quelques plantes aromatiques locales.
• Comprendre leurs usages culinaires.
• Développer la motricité fine et les sens (odorat, toucher, vue).
• Réaliser une préparation culinaire simple à emporter.