Le Labo des Sens
Explorez le goût en mode scientifique avec le boulanger du village !
Une exploration sensible et gourmande des phénomènes culinaires, des gestes qui transforment, des aliments qui racontent.
Pour la quatrième année consécutive, la Communauté de Communes Vallée de l’Hérault et ses partenaires s’associent à ce rendez-vous national et proposent un programme riche pour tous les publics.
Banquet, ateliers, expériences, rencontres, jeux : du 3 au 11 octobre, la Fête de la science en vallée de l’Hérault invite chacun à explorer ce qui se joue derrière les saveurs, à goûter la science en cuisine et à découvrir ou redécouvrir un territoire qui se savoure !
De Gignac à Montarnaud, en passant par Saint‑Paul‑et‑Valmalle, Montpeyroux, Vendémian, Saint-Guilhem et Puéchabon, petits et grands sont invités à manipuler, goûter, comprendre et expérimenter la science autrement.
Une semaine gourmande, ludique et scientifique pour célébrer les savoir‑faire du territoire et les nouvelles filières qui émergent dans la Vallée de l’Hérault.